Эксперт рассказала, какую опасность в себе таит березовый сок
О самом русском из соков – березовом мы спросили у главного специалиста-эксперта отдела надзора за питанием населения Управления Роспотребнадзора Тульской области Ларису Ляпишеву.
О самом русском из соков – березовом мы спросили у главного специалиста-эксперта отдела надзора за питанием населения Управления Роспотребнадзора Тульской области Ларису Ляпишеву.
Сезон его сбора определяет не человек, а природа, и тулякам она уже разрешила собирать этот природный напиток, который обладает множеством полезных свойств, стимулирует иммунную систему и наполняет организм железом.
Не стоит забывать, что этот сок, может нанести и вред здоровью – людям с аллергиями и заболеваниями почек можно употреблять березовый сок после консультации со специалистом.
Лариса Ляпишева, главный специалист-эксперт отдела надзора за питанием населения Управления Роспотребнадзора по Тульской области:
Любой природный продукт может всасывать в себя вредные вещества из воды, почвы или воздуха. Все это попадет вам в организм. Поэтому чем чище место, где собираете, тем благоприятнее будет сказываться на вашем здоровье.
Сроки хранения березового сока в домашних условиях зависят от того, как будут хранить. В силу того, что он быстро ферментируется, поэтому сроки сокращены. Надо в холодильник или выпить как можно быстрее.
Вести-Тула
Последние новости
Цены на бензин в Тульской области растут быстрее инфляции
Местные власти и партия «Справедливая Россия – За правду» требуют изменений в регулировании топливного рынка.
Погода в Туле: переменная облачность и отсутствие осадков
В Туле ожидаются комфортные температуры без дождя.
Вакцинация артистов цирка в Туле
Артисты шоу Гии Эрадзе прошли прививки от гриппа в Туле.
Преобразователь частоты
Все преобразователи проходят контроль и имеют сертификаты с гарантией